Тёплый салат из печени цыплёнка в квасе, с малиной, с маринованными яблочками и свежей кинзой
600,00
р.
р.
В КОРЗИНУ
Зачищенную печень цыплёнка готовим су-вид, после обваливаем в кукурузном крахмале и обжариваем с добавлением малины, кваса и кумина. Дополняем блюдо яблоками, которые маринуются в соке лайма, мяте и кинзе, орехами и листьями свежей кинзы.