Тар-тар из карельской форели с огуречным мармеладом

650,00
р.
Слабосолёная форель собственного маринада нарезается кубиками и выкладывается на половину блюда, с другой стороны выкладываем огуречный мармелад. По бокам дополняем блюдо сыром креметта и украшаем сверху перловой чипсой.